Zvláštne miesta pre zeleninové záhrady - pestovanie zeleniny na zvláštnych miestach

Zvláštne miesta pre zeleninové záhrady - pestovanie zeleniny na zvláštnych miestach



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Možno si myslíte, že ste na vrchole experimentálnych nápadov v záhrade, pretože ste zastrčené nejaké šalátovú zeleninu medzi vašimi každoročnými kvetináčmi, ale to sa ani zďaleka nepribližuje k čudným miestam na pestovanie zeleniny. Niekedy si ľudia vyberajú z zeleninových záhrad zvláštne miesta, ktoré sú nevyhnutné, a niekedy sa kvôli umeniu vyberajú neobvyklé miesta na pestovanie jedál. Bez ohľadu na to, čo spôsobí odpustenie na netradičných miestach, je vždy príjemným prekvapením pre ľudí, ktorí premýšľajú mimo škatule.

Pestovanie zeleniny na zvláštnych miestach

Dovoľte mi predhovoriť, než sa ponorím do pestovania zeleniny v podivných miestach. Jedna osoba je zvláštna, druhá je normálna. Zoberme si napríklad Mansfield Farmin Anglesey v severnom Walese. Tento waleský pár pestuje jahody na rúre. Môže sa to zdať čudné, ale ako to vysvetľujú, nejde o nový koncept. Ak ste sa niekedy pozreli na odtokovú rúru, existuje veľká pravdepodobnosť, že v nej niečo rastie, tak prečo nie jahody?

V Austrálii ľudia pestujú exotické huby v nepoužívaných železničných tuneloch už viac ako 20 rokov. Opäť by sa to mohlo zdať ako neobvyklé miesto na pestovanie jedla na prvý pohľad, ale keď sa nad tým trochu zamyslíte, má to dokonalý zmysel. Huby ako enoki, ustrica, shiitake a ucho lesné prirodzene rastú v chladných, slabých a vlhkých lesoch Ázie. Prázdne železničné tunely tieto podmienky napodobňujú.

Stále častejšie je vidieť, že urbangardy pučia na vrchole budov, na prázdnych pozemkoch, parkovacích pásoch atď., V skutočnosti už ani jedno z týchto miest nie je považované za zvláštne miesto na pestovanie zeleniny. Čo tak v podzemnom bankovom trezore?

Pod rušnými tokijskými ulicami sa nachádza skutočná pracovná farma. Nielenže v skutočnosti pestuje potraviny, ale farma poskytuje prácu a školenie pre nezamestnanú mládež. Pestovanie potravín v opustených budovách alebo na železniciach sa však ani zďaleka nepribližuje niektorým z neobvyklejších miest na pestovanie potravín.

Viac neobvyklých miest na pestovanie potravín

Ďalšou zvláštnou voľbou pre miesto na zeleninovej záhrade je golfový park. V parku AT&T, ktorý je domovom San Francisco Giants, nájdete záhradu s hnojivom pre kávovary s rozlohou 4 320 štvorcových stôp (400 metrov štvorcových), ktorá využíva o 95% menej vody ako tradičné zavlažovacie metódy. Zásobuje koncesné stojany zdravšími variantmi, ako sú kumquaty, paradajky a kel.

Vozidlá môžu byť tiež jedinečnými miestami na pestovanie plodín. Busrooftops sa stali vegetariánskymi záhradami rovnako ako chrbty pick-upov.

Naozaj nezvyčajné miesto na pestovanie jedla je vo vašom oblečení. To dáva úplne nový význam. Existuje návrhár Egle Cekanaviciute, ktorý vytvoril sériu odevov s vreckami, ktoré sú naplnené hnojivom soiland, aby si človek mohol pestovať rastliny podľa vlastného výberu priamo na vašej osobe!

Ďalší neohrozený dizajnér Stevie Famulari, ktorý je vlastne asistentom na katedre krajinnej architektúry NDSU, vytvoril päť odevov, ktoré sú naočkované živými rastlinami. Oblečenie je podšité nepremokavým materiálom a je nositeľné. Len si pomysli, že si nikdy nebudeš musieť pamätať, že si máš zabaliť obed!

Nikdy nenechajte povedať, že kvôli nedostatku miesta nemôžete pestovať záhradu. Rastliny môžete pestovať takmer kdekoľvek s trochou vynaliezavosti. Jediné, čo chýba, je predstavivosť.


16 rýchlo rastúcich druhov zeleniny, ktoré vám rýchlo prinesú úrodu

Jennifer je domáca žena na plný úväzok, ktorá začala svoju cestu na úpätí Severnej Karolíny v roku 2010. V súčasnosti trávi dni záhradníctvom, starostlivosťou o ovocný sad a vinicu, chovom sliepok, kačíc, kôz a včiel. Jennifer je zanietená konzervátorka, ktorá poskytuje takmer všetko jedlo pre svoje rodinné potreby. Baví ju práca na projektoch DIY prerábania, aby vo svojom voľnom čase priniesla krásu svojej usadlosti.

Chceli by ste pestovať zeleninovú záhradu, ale máte pocit, že to trvá príliš dlho? Úžasné je, že nemusí.

Namiesto toho môžete vysadiť rýchlejšie rastúcu zeleninu a na výber máte niekoľko skvelých možností čerstvého jedla.

Ak sa vám to teda zdá vynikajúce, mali by ste tento príspevok sledovať.


Šalát

Jednou z najzákladnejších, najrýchlejších a najľahšie rastúcich zeleninových rastlín na pestovanie sú šalátové zeleniny.

Verte tomu alebo nie, s malou opatrnosťou sú pripravené na použitie asi za 3 až 4 týždne! Ja osobne milujem chrumkavú chrumkavú textúru čerstvo odtrhnutého šalátového listu. Nevyžaduje veľa priestoru a môže dokonca dobre rásť v čiastočne tienistých oblastiach.

Vykopajte viac ako 10 centimetrov pôdy a pripravte ju s dobrým kompostom. Semená jednoducho posypte, zalievajte a môžete vyraziť. Asi za 10 dní uvidíte malé klíčky šalátu.

Začnite trhať listy, keď je vaša rastlina vysoká 3 až 4 palce. Najlepším spôsobom zberu je vytrhnúť vonkajšie listy a nechať vnútorné srdce rastliny rásť. Takto budete môcť zbierať listy niekoľko mesiacov namiesto toho, aby ste hlávky hlávkového šalátu zbierali iba raz.

Dôrazne odporúčam zaobstarať si túto kolekciu milovníkov šalátu, ktorá má najlepšie odrody šalátu na pestovanie pre záhradných záhradkárov. Skontrolovať to!

Jedna z mála vecí, ktoré neznášam pri pestovaní záhradného šalátu, je, keď sa do listov dostane piesok. Najlepším spôsobom, ako vyčistiť svoj šalát a vyhnúť sa konzumácii nečistôt v šaláte, je použiť hlávkový šalát, ako je tento.


10 najťažších druhov zeleniny na pestovanie a udržanie

Oddelenia výroby potravín sú plnené ovocím a zeleninou z krajín ako Čile a Južná Afrika spolu s odrodami z celých Spojených štátov. Mnoho ľudí, ktorí sa stravujú, napriek tomu hľadajú svoje zásoby zeleniny trochu bližšie k domovu - svoje vlastné dvory. Podľa nedávneho Národného prieskumu záhradníctva sa v roku 2008 odhadom 70 percent všetkých domácností v USA zúčastnilo jednej alebo viacerých domácich alebo vnútorných aktivít na trávniku a záhrade, jednou z najobľúbenejších bolo zeleninové záhradníctvo [zdroj: National Gardening Association ].

Tento trend smerom k zeleninovému záhradníctvu možno pozorovať aj v prechode z prostredia obytných záhrad. Podľa nedávneho prieskumu Americkej spoločnosti pre krajinných architektov takmer každý piaty rezidenčný záhradný architekt vymieňa pravidelnú trávu na jedlé záhrady [zdroj: Americká spoločnosť krajinných architektov].

Záhradníctvo so zeleninou sa môže stať čoraz populárnejším, ale aby bolo úspešné, stále vyžaduje starostlivé plánovanie a tvrdú prácu. „Zeleninové alebo jedlé záhradníctvo nemá nízku údržbu,“ hovorí Jennifer Bartley, záhradná architektka, autorka a majiteľka spoločnosti American Potager.

Pre začínajúcich záhradníkov a dokonca aj pre niektorých ostrieľaných záhradníkov existuje určitá zelenina, ktorej pestovanie môže byť náročnejšie ako pre ostatných. V tomto článku sa pozrieme na 10 najťažších druhov zeleniny, ktoré sa dajú pestovať a udržiavať vo vašej záhrade.

Karfiol, súčasť rodiny čeľade brassica, ktorá zahŕňa brokolicu a kapustu, môže byť ťažko pestovateľnou zeleninou. „Karfiol je trochu zložitý, pretože má dlhé vegetačné obdobie a má ho radšej trochu chladný,“ hovorí Bartley. Karfiol nemá rád príliš horúci ani príliš chladný, preto ho musíte začať dostatočne skoro na to, aby ste ho zreli do horúcich letných teplôt, ale natoľko neskoro, aby nebol príliš chladný [zdroj: University of Illinois, Urban Extension]. Ideálny teplotný rozsah pre pestovanie je okolo 18 až 26,5 stupňov Celzia (65 až 80 stupňov Fahrenheita) [zdroj: Bradley & Courtier]. Na získanie krásy s bielou hlavou musí mať karfiol správnu teplotu, ale väčšina rastlín musí byť tiež blanšírovaná alebo musí mať stopky ohnuté tak, aby vonkajšie listy vychádzali hore a nad hlavu a zakrývali ju [zdroj: Redakcia vydavateľstva Garden Way]. Listy musia byť zviazané a musia zostať týmto spôsobom, kým hlava nedospeje.

Spolu so správnymi pestovateľskými podmienkami je karfiol náchylný aj na chyby, ako sú červy kapusty a choroby.

Zelný červ vyzerá ako malá zelená húsenica, ale nenechajte sa tým oklamať. Môžu rýchlo jesť cez listy vašej rastliny karfiolu [zdroj: Grupp]. Aj keď sa na odstránenie týchto škodcov dajú použiť chemikálie, môžete tiež odtrhnúť červy alebo odrezať listy s vajíčkami červov na ich spodnej strane [zdroj: Bartley and Bradley & Courtier].

Chrumkavé zelené stonky charakterizujú vyzretý zeler, ale pre niektorých pestovateľov môže byť ťažké dostať sa k nim. Zeler vyžaduje veľa vlahy, preto by mal byť zasadený do pôdy, ktorá dobre drží vodu [zdroje: Spencer a The Editors of the Garden Way Publishing]. Požiadavky na vlhkosť môžu predstavovať záťaž pre niektorých záhradníkov, ktorí nemusia byť zvyknutí na dôsledné polievanie. Rastlina má tiež dlhé vegetačné obdobie od semena do zberu asi 120 až 180 dní [zdroj: Bartley]. Počas vegetačného obdobia potrebuje zeler tiež chladnejšie teploty, čo z neho robí ťažkú ​​rastlinu počas leta na stredozápade alebo juhu.

Ako alternatívu k zeleru Bartley odporúča rezať zeler, ktorý má síce zelerovú príchuť, ale v skutočnosti sa pestuje pre listy namiesto stopiek.

Poľnohospodári v celej krajine pestujú kukuricu, ale strategické rozhodnutia sú neoddeliteľnou súčasťou produkcie úspešnej plodiny. Pri výbere odrôd, ktoré budete sadiť, dávajte pozor, aby ste spolu vysadili niektoré, napríklad supersladké a s cukrom vylepšené rastliny. Môžu krížiť opeľovanie a produkovať klasy s kukuričnými zrnami, ktoré nechutia tak dobre [zdroj: Coolong a Bradley & Courtier].

Na správne pestovanie kukurice budete tiež potrebovať dostatok miesta a správne umiestnenie. „Kukurica je zvyčajne opeľovaná vetrom,“ hovorí Timothy Coolong, Ph.D., špecialista na zeleninu z univerzity v Kentucky. „Peľ vychádza zo strapca v hornej časti rastliny a potom klesá dole k hodvábom, ktoré odchádzajú z klasu kukurice, a tak sa opeľujú.“

Kvôli opeľovaniu vetrom musí byť plodina kukurice zasadená do štvorcového tvaru s najmenej 15 až 20 rastlinami [zdroj: Coolong a Bradley & Courtier].

Ak ste fanúšikom baklažánového parmezánu, potom by ste mali vo svojej záhrade pestovať tmavofialovú zeleninu. Aj keď sú baklažány veľmi citlivé na teplotné výkyvy, jedným z ich hlavných problémov sú škodcovia. „Moje rastliny (baklažány) zvyčajne vyzerajú, akoby boli listy vystrelené peletovou pištoľou s malými otvormi všade,“ hovorí Bartley. „Otvory sú od blšieho chrobáka.“

Proti blšímu chrobákovi možno spolu s ďalšími škodcami bojovať jednak krytom riadkov, jednak pesticídmi [zdroj: Bartley a Coolong]. Organickí záhradníci môžu mať s týmito rastlinami obzvlášť ťažké chvíle. „Majú veľa hmyzích škodcov,“ hovorí Timothy Coolong, Ph.D., špecialista na zeleninu z univerzity v Kentucky. „Ak niekto nechce nastriekať veľa pesticídov, pestovanie [baklažánov] je pomerne náročné.“

Pestovanie listového šalátu sa dá pomerne ľahko. Ak však chcete jeden z tých pekných exemplárov, ktoré môžete dostať v potravinách, čaká vás veľká výzva. „Ak chcete peknú atraktívnu hlavu, akú predávajú v obchodoch, je potrebné ju rovnomerne polievať a ak máte výkyvy teploty v šaláte, môžete tento proces nazvať skrutkovanie,“ hovorí Timothy Coolong, Ph.D., špecialista na zeleninu. pre univerzitu v Kentucky.

Skrutkovanie je predčasné kvitnutie alebo vytváranie semien rastliny, ktoré jej môže zhoršovať chuť [zdroj: Bradley & Courtier, The Editors of Garden Way Publishing]. „Povedal by som, že hlávkový šalát (ľadovec) sa mi pestuje najťažšie kvôli presným potrebám slnka a tieňa, ktoré ho bránia v zovretí,“ hovorí Jonathan Mueller, záhradný architekt spoločnosti Landmark.

Rôzne rastliny môžu mať rôzne kritériá, napriek tomu môžu teplé teploty a dlhšia denná dĺžka zvýšiť šance na uviaznutie v šaláte [zdroj: Colorado State University Extension a Ellis].

Obľúbená u králikov, mrkva je koreňová zelenina, ktorá si môže vyžadovať osobitnú starostlivosť. Hlavnou výzvou pre mrkvu je príprava pôdy. Podľa Jonathana Muellera, záhradného architekta spoločnosti Landmark, sa mrkve nedarí dobre bez pôdy, ktorá je dobre obrábaná a uvoľnená, najmenej 15,24 centimetra. Tiež by ste si mali dať pozor na typ pôdy, ktorú ste sa rozhodli použiť. „Ak sú v pôde nejaké kamienky alebo čokoľvek, korene porastú okolo týchto kamienkov, takže získate veľmi zdeformované korene,“ hovorí Timothy Coolong, Ph.D., špecialista na zeleninu z univerzity v Kentucky.

Rozhodujúci je aj typ pôdy. Mrkva sa v hlinitých pôdach pestuje veľmi ťažko. Minerálne pôdy fungujú dobre, ale humus je lepšia stávka. Ak nemáte vo svojom dvore správny druh pôdy, skúste pestovať mrkvu na vyvýšených záhonoch. To vám umožní mať dostatok dohľadu nad zložením pôdy a vlhkosťou pôdy.


# 2 - Dajte koreňom dostatok priestoru na rast

Rastliny zvyčajne začínam v malom kontajneri a potom ich presadím do väčšieho črepníka, ktorý bude vyhovovať ich dospelým rozmerom. Malé kontajnery obmedzia potenciálnu veľkosť rastliny a ovplyvnia celkové zdravie a produkciu.

Ak sa pozriete na rastliny šalátu na fotografii nižšie, všimnete si, že rastlina v šálke je výrazne menšia ako rastliny vo vani. Boli zahájené a transplantované súčasne. Jedinou premennou je veľkosť kontajnera. Keď dáte rastlinám dostatočný priestor na rast koreňov, na oplátku vám poskytnú vyššie výnosy.

Viac informácií o pestovaní zelených v interiéroch sa dozviete v našom príspevku Ako pestovať vo vašom dome čerstvé zelene po celý rok.


Peter Pepper

Na pestovanie je pomerne zábavná zelenina, ktorá je známa svojím neobvyklým tvarom, ktorý vyzerá ako penis. S úrovňou tepla podobnou jalapeno a dobrou chuťou sú papriky papričky vynikajúce pre každodenné varenie.

Peter papriky dorastajú do dĺžky asi 3 až 4 palce a potrebujú rovnaké rastové podmienky ako akákoľvek iná rastlina papriky. Pestujte ich v dobre priepustnej úrodnej pôde s pravidelnou zálievkou. Ak chcete získať štipľavejšiu papriku, zalievajte svoje rastliny až keď začnú vädnúť.

Ak chcete mať predstavu o najlepšej zelenine a ovocí, ktoré môžete pestovať na malých miestach alebo vo svojom byte, prečítajte si tento článok „Zelenina a ovocie, ktoré môžete pestovať vo svojom byte“.

Posledná aktualizácia 2021-03-05 / Partnerské odkazy / Obrázky produktov z rozhrania Amazon Product Advertising API


Pozri si video: HDZ 06 2017 Materina dúška ako náhrada trávnika