Pestovanie helichrysum: aromatická rastlina sladkého drievka

Pestovanie helichrysum: aromatická rastlina sladkého drievka


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Medzi aromatické rastliny bežne používané v kuchyni, nemôžeme nespomenúťhelichrysum, veľmi rozšírený ker v Taliansku aj vďaka spontánnemu rastu.

Takže poďme podrobne spoznať tento ker s farebnými kvetmi a zaujímavými prospešnými vlastnosťami.

Ľ„Helichrysum (Helichrysum italicum Roth, Don) je to rastlina aromatický patriace do rodiny Asteraceae Taktiež známy ako večný alebo večný, práve preto, že sa nachádza celoročne.

Pôvodne zJužná Európa, helichrysum je dobre roztiahnuté celé Taliansko, kde nachádza ideálne rastové podnebie, a to ako na rovinách, tak v kopcoch v maximálnej výške 800 metrov.

Na Sardínii je rozšírený predovšetkým v kuchyni a na iné účely, a to až do tej miery, že si zaslúži prezývku Sardínsky helichrysum.

Vyzerá to ako ker s drevnatými konármi, s maximálnou výškou pol metra, úzkymi a dlhými listami s typickou striebornou farbou.

Mladšie vetvy sú pokryté jemným chumáčom, ktorý sa počas rastu stráca.

Kvety sú vo vnútri sýto žlté a majú biele alebo ružové okvetné lístky, zoskupené na vrchu rastliny, valcovitého tvaru. Opeľovaním sú poverené včely a iný hmyz.

Jedinečnou vlastnosťou kvetov helichrysum je vôňa, ktorá veľmi pripomína sladké drievko: preto sa mu hovorí aj tzv. aromatická rastlina sladkého drievka alebo priamo sladké drievko sladké drievko.

The biologický cyklus helichryza má trvanie jeden rok, rozdelené takto:

  • v lete rastlina vstupuje do vegetatívnej fázy s malými náznakmi opätovného rastu listov;
  • na jeseň začína rast výhonkov, až kým nepríde chladné obdobie;
  • v zime nastáva chvíľa pokoja, ktorá je definovaná ako vegetatívna stagnácia a súvisiaca ochrana výhonkov;
  • na jar začína mohutné kvitnutie, ktoré sa v lete zmení na plodenie.

Poďme sa teda spoločne pozrieť, ako vložiť helichrysum do našej záhrady alebo do kvetináčov nášho domu.

Ideálne podnebie a pôda pre helichrysum

Helichrysum je rastlina, ktorú od prírody miluje stredne vysoké teploty.

Z tohto dôvodu by sa mal pestovať miestami na plnom slnku kde nie je silný mráz. Slnenie je dôležité, aby sa zabránilo natiahnutiu internódií a penalizovaniu kvetenstva.

Pokiaľ ide o pôdu, helichrysum tiež spontánne rastie ďalej pôda ťažké, ale uprednostniť tie svetlopiesčitá alebo kamenistá, s dobrým odtokom, aby sa zabránilo stagnácii vody a pH so základnou tendenciou.

Nikdy nebude rásť na ílovitých, močaristých pôdach, kde je silná stagnácia vody.

Násobenie helichryza

Na výsadbu nových rastlín helichrysum je potrebné najskôr zhromaždiť semená a uskladniť ich na suchom mieste od leta zberu až do nasledujúcej jari alebo dokonca začiatkom leta - pokiaľ teplota zostáva konštantná nad 20 °.

Tam siatie môže začať v kvetináči a potom, keď je aromatická rastlina pripravená, presaďte ju do zeme.

Okrem výsevu si môžete zvoliť rozmnožovanie helichryza aj odrezkami alebo delením trsov.

The odrezky musia byť okolo marca, na konci zimy, rozrezané na dĺžky asi 4 cm a potom uložené na chránenom mieste.

Ak už máte rastliny v kvetináčoch s dobre tvarovanými koreňmi, môžete sa rozhodnúť pre rozdelenie trsov, preprava koreňov a rastlín do iných kvetináčov.

Hnojenie helichryza

Už sme spomenuli, že helichrysum nemá rád pôdy príliš zaťažené organickými látkami, pretože uprednostňuje ľahké pôdy.

Preto je vhodné vyhnúť sa kompostu alebo organickému hnoji; dobrým kompromisom, ktorý sa má podávať s opatrnosťou, môže byťhumus dážďovky.

Zavlažovanie helichrysum

Helichrysum je zvyknuté suché a suché pôdy. Na to nepotrebuje nadmerné zavlažovanie, najmä v zime, kde je spokojný so sezónnym dažďom.

Iba ak sa pestuje v kvetináčoch, zalievanie by malo byť dobre sledované v juvenilnej fáze rastliny a ihneď po akejkoľvek transplantácii do zeme.

Zber helichryzu

Helichrysum sa musí konzumovať sušené. Môžete vziať pevnejšie vetvičky a nechať ich uschnúť na vzduchu.

Helichrysum je veľmi zaujímavá rastlina, a to ako z kulinárskeho hľadiska, tak predovšetkým z hľadiska vlastností aromatickej byliny.

V kuchyňa listy helichrysum sa používajú na dochutenie mäsové jedlá. A nielen to: keďže semená helichrysum obsahujú flavonoidy, triesloviny, kyselinu kávovú a ďalšie látky, helichrysum sa tiež používa na vytvorenie vynikajúceho produktu. olej biologický s čistiacimi vlastnosťami.

Je to v bylinná medicína a homeopatiaavšak helichrysum skutočne vyniká svojimi prospešnými vlastnosťami.

V skutočnosti má helichrysum pozitívne účinky na krvný obeh, čistenie pečene, neuralgiu, odstránenie priedušiek a všeobecne na dýchací systém.

Nakoniec helichrysum pozitívne ovplyvňuje migrény a bolesti pri artritíde.

Je to skutočný liek, ktorý sa dá vyskúšať a využiť pri všetkých stavoch nepohodlia v tele.

Myslíte si, že informácie v tomto článku sú neúplné alebo nepresné? Pošlite nám správu, ktorá nám pomôže vylepšiť sa!



Pestovanie sladkého drievka

Tam sladké drievko, Glycyrrhiza glabra, je to aromatická liečivá rastlina ľahko sa pestuje v zeleninovej záhrade na záhrade a tiež na balkóne vo veľkých kvetináčoch ako okrasná rastlina.

  • Charakteristika rastliny sladkého drievka - Glycyrrhiza glabra
  • Kvitnutie sladkého drievka
  • Pestovanie sladkého drievka - Glycyrrhiza glabra
  • Vystavenie
  • Uzemnenie
  • Polievanie
  • Hnojenie
  • Pestovanie v kvetináčoch
  • Násobenie sladkého drievka - Glycyrrhiza glabra
  • Rozmnožovanie sladkého drievka delením trsov
  • Transplantácia rastliny sladkého drievka
  • Prerezávanie sladkého drievka
  • Zbierka koreňov sladkého drievka
  • Konzervácia sladkého drievka
  • Škodcovia a choroby rastliny sladkého drievka
  • Liečivá a ošetrenia zo sladkého drievka
  • Pri varení používate sladké drievko
  • Liečivé využitie sladkého drievka
  • Kuriozity týkajúce sa sladkého drievka
  • Kontraindikácie pre sladké drievko
  • Je sladké drievko jedovaté?
  • Fotogaléria sladké drievko - Glycyrrhiza glabra

Helichrysum je rastlina patriaca do čeľade Asteraceae. Reč je o vysokých rastlinách 30-40 cm a majú stonky pokryté hustým belavým páperím, ktoré vydáva charakteristiku parfum bývajú spojené s sladké drievko alebo al kari, a to tak, že to bolo niekoľkokrát nesprávne vyhľadávané vo vyhľadávačoch ako „rastlina sladkého drievka " je "karí rastlina “.

Koreň je vretenovitého tvaru a má skromné ​​rozmery, olistenie sa vyznačuje väčšou dĺžkou tela a jednotlivé letáky, ploché a dospievajúce na oboch stranách, majú tiež zvláštnu popolavú šedú farbu. Kvety Helichrysum sú sfarbené žltá a sú zhromaždené v corymbs, majú zaoblený tvar a okvetné lístky sú veľmi tenké a jemné, plodom rastliny je achene.

Talianske helichrysum bolo do taxonómie zavedené v 17. rokoch 20. storočia: helios v gréčtine znamená slnko, zatiaľ čo chrysos znamená zlato. Názov v skutočnosti odkazoval na žiarivý vzhľad kvetinových hláv rastliny a ich zlatožltú farbu. Helichrysum je rastlina, ktorá žije v dokonca aj úzkych a veľmi horúcich oblastiach a je tiež definovaná Houseleek, považovaná za typickú farbu jej kvetov a jej osobitnú farbu aróma počas roka trvať mnoho mesiacov.

Helichrysium italicum a sardínsky helichrysum: rozdiely

V prírode sa vyskytuje veľa druhov Helichrysum, najznámejšie sú štyri:

V Sardínia thehelicrysium microphyllum, bežnejšie nazývané Sardínsky helichrysum: kvitne medzi aprílom a júlom, nachádza sa medzi skalami, v kamenistých a piesčitých pôdach a dosahuje i 15 cm na výšku sú kvety a vzhľad veľmi podobné ako u iných druhov Helichrysum, aspoň čo sa týka Helichrysum Italicum, ktoré je na našom polostrove spontánne a bežné, najmä v južných oblastiach a v strednom Taliansku. Kurzíva Helichrysum má drevnaté časti v spodnej časti rastliny, to je suffruticosa, môže tiež dosiahnuť i 50 cm vysoký, ale práve v bylinnej medicíne, kozmetike a fytoterapii nachádza svoje maximálne uplatnenie pre svoje nespočetné liečivé vlastnosti.

Kultivácia helichrysum

Rôzne druhy tejto rastliny sú typické pre dané oblasti vyprahnutý, slnečno, kde je kamenistá, neobrobená pôda a v Taliansku sa, ako už bolo naznačené, spontánne rozšírila najmä na stred-juh a na ostrovoch, ako aj v niektorých oblastiach z výšky viac ako tisíc metrov slnečno.

Kultivácia

Kultivácia Helichrysum je dosť jednoduchá, dôležité je venovať pozornosť malým a konkrétnym preventívnym opatreniam. V prvom rade musí byť rastlina nevyhnutne pestovaná externý, v hrnci alebo plná zem, ale dá sa vysadiť do črepníkov. Vyberte si druh tejto rastliny na základe vašich kultúrnych očakávaní, napríklad na základe trvanie samotnej rastliny: v skutočnosti existujú viacročné exempláre a iné letničky. Dokonca aj veľkosť sú rôzne, existujú aj rastliny, ktoré prichádzajú samy 8 cm na výšku ostatné, najmä spontánne, dorastajú aj do 50 cm.

Ak ju chcete pestovať v typickom podnebí strnulý, bude užitočné urobiť jeden mulčovanie dôsledné a zložené z listov, kôry a iných organických látok, ktoré ju môžu chrániť. Ak ju naopak vysadíte na mierne alebo lepšie stredomorské miesto, mulčovanie nebude potrebné.

Údržba

Počas'zimné nadzemné časti nie je potrebné zakrývať, ale na jar opäť vyschnú, aby obnovili nový rast. Pre vynikajúce pestovanie Helichrysum je nevyhnutné mať dostatočnú pôdu, ideálne je použiť substrát obyčajnej zeme, piesok je rašelina. Aby bola rastlina čo najlepšia, je tiež dôležité niektoré z nich podávať hnojivo vhodné, najlepšie vo forme, ktorá sa má zriediť vo vode a najmenej dvakrát ročne. Zalievanie, na druhej strane, nesmie byť nadmerné, predovšetkým preto, aby nedošlo k stagnácii vody, a najmä v prípade exemplárov pestovaných v kvetináčoch.

Prerezávanie

Helichrysum nepotrebuje prerezávanie, ale na zaistenie vzdušnosti a krásnosti rastliny postačí vylúčiť iba suché časti a zvädnuté kvetenstvo, zatiaľ čo k ich množeniu dochádza prostredníctvom odrezkov alebo delenia trsov, zatiaľ čo v prípade rastliny Výročný, ideálne množenie prebehne s jarným výsevom. Ak je Helichrysum trvalka namiesto toho je lepšie trsy rozdeliť, pochovať ich v zmiešanej pôde a vykonať vždy na jar.


Botanická charakteristika helichryza

"data-medium-file =" https://www.coltiviabiologica.it/wp-content/uploads/2018/03/Fiore-di-elicriso-2-e1520529659304-300x250.jpg "data-large-file =" https : //www.coltiviabiologica.it/wp-content/uploads/2018/03/Fiore-di-elicriso-2-e1520529659304.jpg "loading =" lenivý "src =" https://www.coltiviabiologica.it/wp -content / plugins / a3-lazy-load / assets / images / lazy_placeholder.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://www.coltiviabiologica.it/wp-content/uploads/2018 /03/Fiore-di-elicriso-2-e1520529659304.jpg "> Rastlina helichrysum je trváca a sukrutikóza, to znamená, že má na základni drevité vetvy a na vrchu bylinnú konzistenciu.
Výška, ktorú vyvíja, sa pohybuje od 25 do 70 cm, má huňatý zvyk a je veľmi rozvetvená.
Dôsledky sú klenuté a stúpajúce, so šedo-popolavou farbou.
Mladé vetvy sú pokryté malými hladkými chĺpkami. Tvoria tenkú ochrannú vrstvu, ktorá má časom tendenciu sa oddeľovať.
Listy helichrysum sú rozptýlené a plstnaté, tiež šedo-popolavej farby. Sú dlhé 15 až 35 mm a široké niečo cez 1 mm.
Kvety, ktoré sú najznámejšou časťou rastliny, sú dlhé 3 až 3,5 mm. Majú typickú zlatožltú farbu a tvar rúrky, ktorý sa rozširuje na vrchole, s 5 trojuholníkovými zubami. Tyčinky kvetov sú vložené do tuby, s dolným vaječníkom a stylusom tiež vo vnútri tuby.

Kvety Helichrysum sa nachádzajú zhromaždené v hlavách kvetov, ktoré tvoria asi 15 jednotlivých kvetov. Kvetinové hlavy sa zase spájajú v corymbs, čo je počet 25-35. Opeľovanie je entomofilné, tj. Prevádzkované včelami a iným opeľujúcim hmyzom.
Plody sú nažky 3-5 mm dlhé, vajcovito podlhovastého tvaru.
Vrcholová časť kvetenstva nesie pappus jednoduchých a listnatých chĺpkov. To uľahčuje šírenie anemokory, t.j. vetrom a inými atmosférickými látkami. Trochu ako u inej spontánnej rastliny, ktorú dobre poznáme, púpava (alebo púpava).
Celá rastlina helichrysum má príjemnú aromatickú vôňu.


Helichrysum, rastlina, ktorá sa podobá sladkému drievku

Amalia Vingione | 20. novembra 2020 20. novembra 2020 | životný štýl

Helichrysum je vždyzelený ker, ľahko sa pestuje a vďaka intenzívnej vôni vám bude pripomínať sladké drievko.

Ľeliscriso je to vždyzelená rastlina, ktorá je veľmi rozšírená v Taliansku, najmä na stredovýchode a na ostrovoch. Dobre žije aj vonku, pokiaľ je umiestnená na slnečnom mieste. Charakteristické pre túto rastlinu je mať konáre s niektorými podlhovasté letáky striebornozelenej farby a sú pokryté a riedke páperie. Kvitne na jar a dáva bohov žlté kvety zoskupené veľa voňavý. Táto rastlina sa bežne nazýva rastlina sladkého drievka, pretože listy aj kvety vydávajú vôňu pripomínajúcu sladké drievko a kari. V skutočnosti sa v Anglicku nazýva „karí rastlina”, Aj keď sa rastlina nepoužíva na prípravu likéru.

Ako pestovať helichrysum

Ľhelichrysum dá sa pestovať na záhone alebo v kvetináči. Nevyžaduje veľkú starostlivosť, je však potrebné vyhnúť sa vápenatým pôdam. Milujte vodu, najmä na jar, ale nebojí sa ani letného sucha. Musíte byť veľmi opatrní, pokiaľ ide o množstvo vody, najmä stagnáciu v období dažďov. Príliš veľa vody by mohlo spôsobiť hnilobu koreňov. Nemôžem zniesť ten silný chlad, mrazy a nadmerná vlhkosť z tohto dôvodu je vhodné chrániť rastlinu pred silným chladom. Nerobí sa žiadny rez, ale pravidelné čistenie je dobré, aby ste odstránili suché konáre.

Použitie v kuchyni

Čerstvá helichrysum sa zvyčajne nepoužíva na varenie kvôli svojej horkej chuti. Na jar je však možné nejaké pozbierať vetvičky kvetov a osušte ich. Skladovaním v sklenených nádobách sa dajú použiť na dochutenie rizota, zeleniny, vajec a mäsa a kuracieho mäsa pridaním celej vetvičky do jedál.

Použitie vo fyzioterapii

Ľhelichrysum má veľa vlastností využívaných v oblasti bylinnej medicíny. V skutočnosti má antialergické, protizápalové, antibakteriálne a expektoračné vlastnosti. Vo forme infúzie a sirupu pomáha eliminovať hlien v dôsledku alergií. Používa sa tiež na zmiernenie nepríjemných pocitov z pokožky, ktorá je podráždená a ovplyvnená chorobami, ako je opar, psoriáza, ekzémy alebo úpal. Jeho sťahujúce, analgetické a protiedémové vlastnosti sa používajú na zníženie bolesti a zápalu žíl v prípade artritídy alebo akútnych reumatických chorôb.


Použite sladké drievko

Licorice helichrysum je rastlina široko používaná v bylinnej medicíne pre svoje viacnásobné vlastnosti. Vďaka svojim antialergickým, protizápalovým, antibakteriálnym a expektoračným vlastnostiam podporuje elimináciu bronchiálneho kataru a zmierňuje zápal nosovej sliznice, ak je alergického pôvodu. Helichrysum je rastlina perfektne vhodná na pestovanie v kvetináčoch. Rastlina sa vyvíja do výšky až dvadsať alebo tridsať centimetrov a potrebuje kvetináč s priemerom najmenej tridsať centimetrov, ktorý má okrem iného veľké otvory, aby sa zabránilo akejkoľvek stagnácii, ktorá by spôsobila hnilobu rastliny. helichrysum môžete použiť listy, ktoré majú intenzívnu korenistú arómu pripomínajúcu sladké drievko. Sú úspešnou kombináciou s bielym mäsom, najmä s kuracím mäsom. HELICHRIS: RASTLINA Helichrysum je vytrvalá aromatická sufra, patriaca do rodiny sladkého drievka Compositae Elicriso, aromatická s prekvapivou chuťou. Objavte najnovšie správy zo sveta Valfrutta. Poľnohospodársky systém zložený z ľudí a hodnôt, z úcty k prírode a z lásky k jej plodom

Strukovník helichrysum sladkého drievka Helichrysum (Helichrysum italicum), nazývaný tiež lykožrút helichrysum, má malé, silné a pretiahnuté listy, sivozelenej farby so striebornými odleskami, podobné levandule. Kvitne v lete malými žltými kvetmi, ktoré rastú vo zväzkoch, ako ich používať, získané výhody a kontraindikácie pri ich použití.

Licorice helichrysum - Aromatic - Licorice ker helichrysum

  1. Používajú sa vrcholy kvitnúce helichrysum, bohaté na éterický olej, flavonoidy a organické kyseliny, ktoré dávajú rastline množstvo vlastností. Listy a kvety helichrysum sa používajú v kuchyni ako dochucovadlo a v liehových liekoch pre svoje protizápalové, antialergické pôsobenie, ako aj expektoračné, analgetické, antibakteriálne a liečivé vlastnosti pokožky.
  2. Použité diely. Droga pozostávajúca z vrcholov kvitnutia. Chemické zložky. Esenciálny olej (nerol, neryl-acetát, geraniol, eugenol) Flavonoidy (elikrisín) Helichrysum Vlastnosti v bylinnej medicíne. Esenciálny olej z helichrysum má protizápalové a antialergické účinky, najmä na dýchací systém. V kozmetike sa výťažky z helichryzu používajú vo výrobkoch.
  3. Helichrysum v kuchyni je pridaný, aby dodal vašim jedlám pikantný a exotický nádych! Zhromaždili sme pre vás zoznam najlepších receptov online a teraz všetko v kuchyni!. Ako používať helichrysum v kuchyni? Pri varení vyniká helichrysum ako aromatická bylina pre svoje balzamikové, mierne trpké poznámky. Všeobecne platí, že listy helichrysum (ktoré tiež pripomínajú príchuť.
  4. Helichrysum alebo zlaté slnko je krásna kvetina na pohľadanie a bohatá na arómy a liečivé látky. Výsledný likér si zachováva svoju farbu a je bohatý na arómy, ktoré jemne blednú od kari po sladké drievko. Zloženie: 40 g sušených kvetov helichrysum 1 l 95 ° alkoholu na jedlo 1,6 l vody 200 g cukru Postup

Helichrysum je vždyzelený ker, ľahko sa pestuje a vďaka intenzívnej vôni vám bude pripomínať sladké drievko. Helichrysum je vždyzelená rastlina, ktorá je veľmi rozšírená v Taliansku, najmä na juhu a na stredných ostrovoch. Žije tiež dobre vo vonkajšom prostredí, pokiaľ je umiestnená na slnečnom mieste. To platí pre mojich susedov. boli presvedčení, že si vo svojom dome zasadili sladké drievko, pretože im ho predal škôlkar. Jeho vlastnosti sú zamerané predovšetkým na pokožku a dýchací systém, nielen na použitie v kuchyni. Helichrysum sa používa aj pri varení ako horká aromatická bylina. Väčšinou sa listy používajú s vôňou podobnou sladkého drievka, trochu sladkej, ktoré sa konzumujú sušené, pretože čerstvé by boli príliš horké. Pestovanie helichrysu vám dá príležitosť oceniť jeho charakteristickú aromatickú vôňu, akúsi strednú cestu medzi liehovinou a kari. Okrem okrasného použitia ho môžete použiť aj v kuchyni alebo na extrakciu éterického oleja, ale často je užitočný aj vďaka svojim antialergickým, protizápalovým, expektoračným a antibakteriálnym vlastnostiam. Fytoterapeutické vlastnosti Helichrysum, protizápalové, protiedémové, analgetické, dekongestívne, antialergické, anti-erytematózne, fotoprotektívne, bechica, balsamico a expektorans, anti-hepatotoxická rastlina, robia z neho platnú pomôcku pri rôznych ochoreniach, na vonkajšie použitie aj na interné použitie

Používajú sa kvety helichrysum, ktoré sa v bylinnej medicíne používajú na prípravu bylinných čajov, alkoholových extraktov a oleolitov. Oleolity (nezamieňajte s éterickými olejmi) sú liečivé oleje získané maceráciou určitej rastliny ( v tomto prípade kvety helichrysum), v rastlinnom oleji. Macerácia trvá celkom. dní, potom príde olej. Kurzíva Helichrysum - ako nám hovorí rímsky historik Plínius starší. Pozorované kardiovaskulárne účinky používania helichryza podporujú základ jeho použitia pri liečbe vysokého krvného tlaku a ochrany zdravia srdca. Mnoho ľudí si mýli vôňu helichryza so zmesou sladkého drievka, mäty a. Ak sa používajú prípravky na báze sladkého drievka, dávky produktu, ktoré sa majú brať, sa môžu líšiť podľa množstva obsiahnutých účinných látok. Toto množstvo zvyčajne uvádza priamo výrobca na obale alebo na príbalovom letáku toho istého výrobku, preto je veľmi dôležité dodržiavať pokyny, ktoré poskytuje. Helichrysum je rastlina známa svojimi terapeutickými a prospešnými vlastnosťami, Helichrysum. nemá obzvlášť pekné kvety ani neprodukuje obzvlášť príjemnú vôňu, ale stále je to veľmi všestranná rastlina a olej extrahovaný z helichrysum je vynikajúcou zložkou proti starnutiu s regeneračnými vlastnosťami. Celá rastlina sa používala na spaľovanie štetín zabitých ošípaných kvôli zvláštnej aróme, ktorú dávala bravčovej masti.. Kvetinové časti, ktoré si aj pri zaschnutí zachovajú svoju živú farbu, sa používajú na parfumovanie bielizne a miestností. V kozmetike sa helichrysum používa ako fixátor v parfumoch

Zahŕňa sladké drievko Elicriso. Helichrysum, ktorého najznámejšími odrodami sú Helichrysum Italicum alebo Angustifolium, tiež nazývaný Tignamica alebo perpetual houseleek, je aromatická bylina patriaca do čeľade Asteraceae. Asi 600 druhov rôznych rastlín pochádza hlavne z Južnej Afriky. Krovitá rastlina má zúžené korene. Pestovanie helichrysum: história rastliny a botanické vlastnosti. Helichrysum (Helichrysum italicum Roth, Don) je aromatická rastlina patriaca do čeľade Asteraceae, tiež známa ako perpetuity alebo netýkavka domáca, a to práve preto, že sa vyskytuje po celý rok. Pochádza z južnej Európy a je rozšírená po celom Taliansku, kde nachádza svoje rastové podnebie. . Helichrysum v kuchyni: pečienky, šaláty a rizoto. Po tom, čo sa rukami dotknete podlhovastých listov helichrysum, zacítime vôňu zmiešaného sladkého drievka a kari. Vďaka týmto aromatickým tónom je použitie v kuchyni veľmi všestranné, aj keď je málo využívané. Je to aromatická bylina vhodná na pečenie, najmä na kuracie mäso


Liehovina Helichrysum, takzvaná charakteristická vôňa vychádzajúca z vegetácie, je stredomorská aromatická látka, ktorej listy dodávajú polievkam, kuracím mäsám, pečienkam a plnkám charakteristickú chuť veľmi podobnú chuti kari. Preto sa mu hovorí aj „karí rastlina“.

Aromatické bylinné rastliny si vyžadujú menšiu pozornosť ako iné záhradné rastliny, a to natoľko, že často riskujeme, že na ne zabudneme. Najsuchší a najslnečnejší kút našej záhrady je všetko, čo od nás žiadajú, aby sme zostali zdraví. Sú to skutočne veľmi rustikálne rastliny, ale vedia, ako dodať nášmu jedlu veľmi zvláštny nádych. Bez aromatických bylín by mnoho receptov stredomorskej kuchyne stratilo jedinečnosť, ktorá ich odlišuje, jedinečné arómy, arómy a chute.

NA BALKÓNI ALEBO NA OKNO, ABY VŽDY MALI ICH RUČNE!

Nie každý má to šťastie, že má zeleninovú záhradu v pešej vzdialenosti od kuchyne. Myslíme na mestá, kde mať zeleninovú záhradu je pre pár ľudí často výsadou. A keď to dostaneme, zvyčajne to nie je celkom blízko domova. Faktom je, že pri prijatí tisícky záväzkov sa stáva, že kulinárska inšpirácia nás osvieti až na poslednú chvíľu, zatiaľ čo špeciálna prísada nevyhnutná pre úspech hlavného jedla, či už je to rozmarín, šalvia, tymián alebo bazalka, zostáva v záhrade alebo u zelinára ... ale teraz by sme to potrebovali.
Váza na balkóne, umiestnená v najchránenejšej oblasti, so základnými arómami, s minimálnymi nákladmi, nám dokáže urobiť skvelú službu aj v zime.

AKO LIEČIŤ AROMATIKU V LETE

Ak boli vysadené tento rok, budú potrebovať trochu viac vody, ale pred ďalším zásahom si vždy budeme musieť počkať, kým pôda vyschne. Ak je leto obzvlášť suché, môže byť potrebné mierne zavlažovanie.
Ak rastliny už majú niekoľko rokov života na otvorenom poli, zavlažujeme iba v podmienkach dlhodobej neprítomnosti zrážok.
Pokiaľ sú naše rastliny v kvetináčoch na balkóne a majú južnú expozíciu, ak je to možné, v najteplejších letných obdobiach, môžeme ich v najteplejších hodinách presunúť do polotieňa alebo ich zakryť tieniacimi závesmi. Snažíme sa vyhnúť veľmi tmavo sfarbeným kvetináčom, ktoré v prípade priameho slnečného žiarenia uprednostňujú radikálne prehriatie.

AKO ICH OCHRANAŤ NA JESEŇ A ZIMU?

Väčšina bylín vysadených na otvorenom poli, ak sú vystavené v chránených polohách, nevyžadujú okrem opatrnej ochrany pred chladom v prípade silných mrazov ďalšie špeciálne opatrenia. Ochranu môže tvoriť list z netkanej textílie alebo nylonu, otvorený v hornej časti, aby sa zabránilo kondenzácii. Vrstva slamy alebo mulča s borovicovou kôrou položená na povrchu pôdy, aby chránila korene exemplárov, ktoré máme najradšej. Na terase ich budeme môcť priblížiť k stenám domu a presunúť ich z pozícií najviac vystavených studeným vetrom. V kvetináčoch budeme musieť venovať osobitnú pozornosť zavlažovaniu, aby sme neriskovali podporu vzniku hniloby v koreňovom systéme. To znamená drasticky obmedziť zálievku a zasahovať iba vtedy, keď majú rastliny suchú pôdu, v dňoch, ktoré nie sú obzvlášť chladné, zvlhčujú sa ráno a mierne.

TAJOMSTVÁ CHUTI: SLNKO A ZÁVLAHY

Tajomstvo vysokej intenzity aróm je veľmi jednoduché: vystavte rastliny na slnečnom mieste a miernom zavlažovaní, aby ste podporili maximálnu akumuláciu éterických olejov v listoch našich aromatických látok!


Video: Rozmarýn


Komentáre:

  1. Salton

    But you yourself were trying so?

  2. Chadwik

    Výborne, tento pozoruhodný nápad treba len povedať.

  3. Zulkikinos

    Aká zvedavá otázka

  4. Ailfrid

    Aká zaujímavá myšlienka.

  5. Skene

    It is necessary to be optimistic.



Napíšte správu